Il Gruppo Editoriale S.E.I, nell’ambito della strategia di rinnovamento e rafforzamento dei brand, nomina Livia Fagetti nuova Direttrice Responsabile dello storico mensile Sale&Pepe e del suo sistema digitale. Nel contempo Laura Maragliano (nella foto sotto), che l’ha diretto per quasi venti anni contribuendo a farlo diventare un punto di riferimento nel panorama del food italiano, ne assume la Direzione Editoriale con l’obiettivo di sviluppare iniziative e ampliare la brand extension.

Livia Fagetti, arrivata al giornalismo gastronomico nel 1997 (Cucinare Bene), entra a far parte della redazione di Sale&Pepe nel 2001 con un ruolo di coordinamento che svolge a stretto contatto con la direzione, contribuendo alla definizione dei contenuti editoriali e all'organizzazione del lavoro. Come caporedattore collabora alla crescita del brand, seguendo, tra l'altro, il lancio di spin-off come Sale&Pepe Living, Kids, Veg e Wedding. Dal 2020, accanto all’attività editoriale, guida la strategia digital e social della testata, rafforzandone l’identità e sviluppando progetti speciali.
"In oltre vent'anni a Sale&Pepe ho visto crescere la passione per il cibo e ho vissuto l’evoluzione del giornalismo gastronomico verso una nuova e meritata dimensione culturale – dichiara Livia Fagetti. - Insieme alla redazione, proseguiremo nella narrazione del gusto e delle persone che lo valorizzano, attraverso approfondimenti editoriali e nuovi progetti. Un grazie all’Editore per la fiducia e a Laura Maragliano per il percorso fatto assieme".
“Sono certo che questo nuovo assetto saprà guidare la redazione nel consolidare la posizione di leadership nel mercato del nostro giornale. Auguro a Livia e Laura buon lavoro”, dichiara Maurizio Belpietro, Presidente del Gruppo.