copiaincolla firma la nuova strategia di comunicazione di Minuto Bauli, la proposta di food-retail sviluppata da Bauli a partire dalla ricetta del suo iconico Pandoro e oggi presente con punti vendita in Italia, a Vienna e a New York.
L’incarico, affidato all’agenzia di comunicazione integrata a seguito di una consultazione, riguarda la definizione di un ecosistema di comunicazione a 360°, pensato per coordinare sotto un posizionamento riconoscibile i diversi touchpoint di Minuto Bauli: punti vendita, sito, eventi e canali social.
Al centro dell’offerta c’è un prodotto realizzato a partire da un impasto lievitato per 12 ore, sfornato e farcito al momento direttamente al banco, secondo le preferenze del cliente. Le farciture disponibili spaziano dalla confettura di albicocca o mirtillo alla crema pasticcera, dallo zabaione alla nocciolata, fino al pistacchio e al cioccolato fondente.
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La strategia tra storytelling, social e punti vendita
Per il progetto, copiaincolla ha lavorato a un nuovo asset di comunicazione, composto da uno storytelling integrato e da un rinnovato Visual System, con l’obiettivo di valorizzare l’artigianalità legata alla preparazione del prodotto e posizionare Minuto Bauli come un piccolo rito quotidiano.
La strategia seguirà un approccio full-funnel, con attività stagionali rivolte alla costruzione dell’awareness e pensate per accompagnare il pubblico fino al primo assaggio in store. Anche i punti vendita saranno interessati da un restyling, con l’obiettivo di rafforzarne il ruolo nell’esperienza complessiva legata a Minuto Bauli.
La nuova identità visiva e i pillar di comunicazione saranno declinati in particolare negli store e in ambito social, dove Meta e TikTok avranno un ruolo centrale. Il piano prevede inoltre future limited edition di prodotto e attività on-field, mantenendo il coordinamento con l’identità complessiva del progetto.
Le prime attività sono già partite durante la stagione estiva con il lancio dei nuovi coni gelato, anch’essi realizzati a partire dall’impasto del Pandoro. Nei prossimi mesi la strategia proseguirà con nuove iniziative dedicate alla crescita dell’awareness.
La squadra copiaincolla al lavoro su Minuto Bauli
- Client Director: Brunella Brindani
- Strategist: Veronica Pancini e Maria Vittoria Bissoli
- Art Director: Silvia Pavesi e Maraia Zanna
- Copywriter: Luca Paroni
- Photography: Maraia Zanna
- Videomaker e Motion Designer: Paola Balzanelli e Diana Karlova